
Сегодня День винегрета!
Кто бы мог подумать, что у салата может быть собственный праздник? А вот у винегрета — есть!
Этот яркий, полезный и всеми любимый салат отмечает свой день 22 мая. Говорят, что винегрет появился в России ещё в XIX веке, а с тех пор стал настоящей классикой.
Наши юные поварята решили отметить этот день вкусно и приготовили винегрет для всех ребят.
Сначала изучили рецепт, распределили, кто какой овощ нарезает и началось настоящее кулинарное волшебство!
А в завершение, конечно же, устроили дружную дегустацию. Получилось просто отлично!
Хотите приготовить такой же винегрет дома?
Вот наш проверенный рецепт:
Ингредиенты (на 8 порций):
– свёкла - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
– лук репчатый - 1 шт.
– огурцы солёные - 5 шт.
– квашеная капуста - 300 г
– зелёный горошек - 0,5 банки
– растительное масло - 6 ст. л.
– соль - 0,5 ч. л.
Все овощи нарезать кубиками, добавить капусту, горошек и масло. Посолить, перемешать - и готово! Приятного аппетита!
А вы любите винегрет? Поделитесь своим рецептом в комментариях!